Соковое (яблоня)

Осенний сорт. (Уральское наливное x Урожайное). Авторство принадлежит Л.А. Котову и Т.А. Макаровой. Сорт районирован по Волго-Вятскому региону.

Деревья среднерослые, крепкие, с быстрыми темпами роста.

Плоды некрупные, нижесредней и средней величины (масса яблока составляет в среднем 75 — 80 г, самые мелкие плоды весят не менее 60 г, самые крупные экземпляры достигают 100 — 120 г), одномерные, плоскоокруглой формы. Внешний вид плодов очень привлекателен: основная окраска — светло-кремовая, покровный окрас — сплошной размытый полосато-крапчатый румянец достаточно яркого розового цвета.

Мякоть кремовой окраски, зернистой консистенции, очень сочная, слегка хрящеватая (что удобно при выжимке сока), с очень хорошим кисло-сладким вкусом. Вкус в 4,5 баллов. Вкусный сок высокого качества. Хранятся до 90 — 120 дней. Скороплодность на 3 — 4год. Плодоношение ежегодное, обильное. Урожайность средняя. Зимостойкость очень высокая. Устойчивость к парше высокая.