Рубин (яблоня)

Зимний сорт.

Дерево сильнорослое.

Плоды очень красивые. Плоды крупные, одномерные, округлые, желтые с темно-красным, размытым румянцем почти по всей поверхности. Кожица тонкая, плотная, гладкая, слабо маслянистая. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, ломкая, отличного кисловато-сладкого вкуса.

Съем плодов в конце сентября, потребление – в октябре. Хранение до 5 месяцев.

Транспортабельность высокая.

Зимостойкость средняя.

Устойчивость к болезням средняя.